Sastojci
za 4 osobe
1 Fant za ćufte (60 g)
500 g miješanog mljevenog mesa
1 manja tikvica
ulje za prženje
390 g Podravka Sjeckane rajčice
100 g Podravka Passate
50 ml crnog vina
1 žličica Vegete Natur Mediteran
Mljac! Mesne okruglice s tikvicama opasno konkuriraju brojnim receptima za mesne okruglice koje smo do sada isprobali. Tikvica je u ovom receptu zaslužna za blaži okus okruglica, a mješavina Fant za ćufte za okuse i mirise jela.SpremiKomentirajPodijeli
Priprema
1.
Sadržaj vrećice Fanta razmutite u 100 ml mlake vode i ostavite neka stoji nekoliko minuta.
2.
Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant, naribanu tikvicu te dobro promiješajte.
3.
Od pripremljene smjese oblikujte okruglice pa ih na naglo prepržite u tavi.
4.
Sjeckanoj rajčici dodajte pasiranu rajčicu, crno vino i Vegetu Natur Mediteran.
5.
Kratko pirjajte da dobijete umak.
6.
U umak dodajte pržene kuglice. Pirjajte dok okruglice ne omekšaju.
Posluživanje
Mesne okruglice s tikvicama poslužite tople s kuhanom rižom ili tjesteninom.
Savjet
Ako želite da se tikvice ne primijete u okruglicama, jako ih usitnite u blenderu.